Har du intuisjonen av en "mangel" men vet ikke hvor du skal starte? Denne guiden syntetiserer tegnene å identifisere, de riktige testene (og deres begrensninger), de mest vanlige manglene og fremfor alt enkle trinn for å handle: kosthold, fornuftig supplementering, forholdsregler og oppfølging.
Symptomer på ernæringsmangel, gruppert etter systemer
- Neurologisk: vedvarende tretthet, konsentrasjonsproblemer, parestesier (B12, magnesium).
- Hematologisk: blekhet, kortpustethet, anstrengelsestakykardi (jern).
- Dermatologisk: tørr hud, hårtap, skjøre negler (sink, jern, D).
- Muskulær: nattlige kramper, svakhet, diffuse smerter (magnesium, D).
Mest vanlige ernæringsmangel
Vanlige mangler — typiske symptomer, referansetest og prøveperiode
| # | Mangel | Typiske symptomer | Hovedtest | Prøveperiode |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Jern | Tretthet, blekhet, kortpustethet | Ferritin | 8–12 uker |
| 2 | D-vitamin | Diffuse smerter, svakhet | 25‑OH D-vitamin | 8–12 uker |
| 3 | B12-vitamin | Parestesier, glatt tunge | Serum-B12 | 8–12 uker |
| 4 | Sink | Hud/negler/hår, immunitet | Serum-sink | 4–8 uker |
| 5 | Magnesium | Kramper, nervøsitet | Serum-magnesium | 4–8 uker |
Høyere risikopopulasjoner: vegetarianere/veganere (B12, jern), kvinner i fertil alder (jern), seniorer (D, B12).
Nyttige tester og referanseterskler
- Ferritin: sentral markør for jernstatus; tolkning med inflammatorisk kontekst (CRP). Se jern.
- 25‑OH D-vitamin: referansetest for D-vitamin. Se D-vitamin.
- Serum-sink: nyttig men følsom for betennelse. Se sink.
Tolke en test
Kryss den kliniske konteksten (symptomer, kosthold) med biomarkøren. Kontroller etter 8–12 uker etter korreksjon.
Årsaker og risikofaktorer
- Utilstrekkelig inntak: restriktive dietter, ultraprosessert, sesongvariasjoner (soleksponering for D).
- Malabsorpsjon: fordøyelsessykdommer, bariatrisk kirurgi, medisiner (PPI, metformin).
- Økte tap: kraftige menstruasjoner, utholdenhetssport, fordøyelsesblødninger.
- Økte behov: graviditet/amming, vekst, rekonvalesens.
Når konsultere
- Ved markerte eller vedvarende symptomer, eller risikoprofil (graviditet, patologi).
- Ved abnorme tester eller vanskelige å tolke.
- Ved fiasko av velkondusert kostholdskorreksjon.
Kosttilskudd og doser
- Jern: kun ved bekreftet mangel; tilpass form og toleranse. Se jern.
- D-vitamin: juster til alder og status (25‑OH). Se D-vitamin.
- B12: velg tilpasset form; doser etter mangel og årsak. Se B12-mangelsymptomer.
- Sink: unngå langvarige høye doser; overvåk kobber/jern. Se sink.
- Magnesium: foretrekk tolererte former (bisglysinat/sitrat); 4–8 uker. Se magnesium.
Forholdsregler og sikkerhet
- Antikoagulantia: forsiktighet med omega‑3; over 3 g/dag marine øker blødningsrisikoen. Se sikkerhetsterskel.
- Mineraler: sink/jern/kobber kan interagere; forskyvt inntak.
- Graviditet/amming: tilpass til situasjon; profesjonell rådgivning anbefalt.
Sikkerhet
Kontroller dine behandlinger og dine totale doser. Ved tvil, søk råd.
